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コンテンツ概要
「日本農業新聞」２０２３年４月２日～７月２３日掲載
講師プロフィル（当時）：勝本吉伸（かつもと・よしのぶ）氏
１９５９年、奈良県香芝市生まれ。千葉大学園芸学部卒。農業改良普及員やＪＡ営農指導員、同県明日香村の農産物直売所の店長を経て、２００７年に直売所コンサルティング事務所を設立、店舗運営の改善に携わる。
コンテンツカリキュラム
１．似て非なる直売所とスーパー
時間: 01:20
２．品ぞろえと集客対策を一体で
時間: 01:50
３．不足量、グラフ化して増産を
時間: 01:50
４．講習会で新規栽培を促そう
時間: 01:45
５．集荷で品ぞろえの充実を
時間: 01:50
６．直売所間で商品の融通を
時間: 01:45
７．手数料軽減が品ぞろえ左右
時間: 01:45
８．ポイント制で来店頻度アップ
時間: 01:50
９．小イベント開催で集客拡大
時間: 01:55
１０．ＳＮＳで情報発信して集客
時間: 01:50
１１．道路看板で立ち寄り誘おう
時間: 01:50
１２．のぼり旗は種類絞って訴求
時間: 01:40
１３．新聞折り込みチラシで集客
時間: 01:50
１４．宅配コーナーで単価上げよう
時間: 01:45
１５．賞品としての買い方促そう
時間: 01:45
１６．鮮度管理は責任者の基準で
時間: 01:45
１７．鮮度管理は目で見て判断を
時間: 01:45
プロモーション動画
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